FINE DINING EXPERIENCE
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PROFESIONNAL MIXOLOGISTS
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Mein Leistungsspektrum
Private Cooking
- Planung und Durchführung von Events
- Catering mit Servicepersonal
- Homecooking-Menü bis 25 Personen
- Candle Light Dinner für Zwei (bis 6 Personen)
- Kochkurse, Grillevents, Privatfeiern jeglicher Art
Professional Cooking
- Miet/Leih-Koch
- Frontcooking/Showcooking
- Cook & Chill Schulungen
- Großveranstaltungen
- Messen
- Geräteeinweisungen und Handling
Gastro Consulting
- Küchencoaching
- Küchenkonzepte und Ablaufoptimierung
- Speisekartengestaltung, Rezepterstellungen und Kalkulation
- Konzeptberatung bei Neueröffnung
- Optimierung von Wareneinsätzen