Axels Spezial Minestrone mit Glasnudeln und Koriander
Karpfenpflanzerl | Mandelsoße
orientalisches Kraut | Rotes Linsenpüree
oder
Kartoffel-Quinoa-Spieße | Pilzflan
Wurzeln aus dem Meersalz | Dill-Joghurt-Dip
Tonkabohnen-Grießflammerie | Quittengelee mit Galgant | Brombeersoße